Est-ce que vous avez déjà…
UTILISE UNE COCOTTE MINUTE MONGOLE ?
MONGOLIE, 7 août 2009
Dans une yourte, nous avons découvert la cuisson d’une tête de mouton à la vapeur. Lorsqu’ils ont ouvert ce pot à lait, nous avons dû nous jeter de côté pour éviter d’être aspergés par le jet de jus gras bouillant qui a inondé le sol. Pas facile de toujours maîtriser la soupape !